Atlas Gourmet colabora frecuentemente con Instituciones y Escuelas Gastronómicas en las que realizamos una doble función: por un lado hacemos posible que expertos Cocineros Impartan una clase Magistral a los alumnos del Centro Formativo, y por otro lado realizamos una Demostración Magistral dirigida a profesionales a la que invitamos a nuestros clientes para que conozcan determinados productos y sus posibilidades de primera mano… “De Cocinero a Cocinero”:



Alta Chocolatería, Cocktelería, Técnicas de Texturización, Clases Master de Foie Gras, Optimización de la 4ª y 5ª Gama, son algunos de los temas que tratamos en esta Jornadas Gastronómicas en las que participa todo el equipo de Atlas Gourmet.